Sabre er et fransk varemerke som ble grunnlagt i 1993 av Francis Gelb. Varemerket har siden den gang blitt et anerkjent varemerke innen håndproduserte bestikk og kjøkkentilbehør med sin unike og fargerike kolleksjon. Ved å legge stor vekt på presist håndverk, kreativ design og et allsidig miks-og-match-konsept har Sabre Paris omdefinert begrepet borddekking og skapt en tidløs og inspirerende opplevelse som endrer hvert dekkede bord til noe ekstraordinært.